Introdución
No mundo da elaboración de viños de alta calidade, a claridade, a integridade do sabor e a seguridade microbiolóxica son innegociables. Con todo, os métodos de filtración tradicionais adoitan comprometer a esencia do viño: a súa cor, aroma e sensación na boca. Introducímos a folla de filtro de profundidade, unha innovación de Great Wall Filtration que está a redefinir o que é posible na filtración do viño. Fabricado con celulosa pura, este medio filtrante respectuoso co medio ambiente ofrece unha protección e conservación sen igual para os produtores de viño decididos a levar a pureza natural da viña á botella.
Que é unha folla de filtro de profundidade Great Wall?
Por que a folla de filtro de profundidade Great Wall está a cambiar as regras do xogo
Filtración máis suave
A folla de filtro de profundidade Great Wall preserva a alma do viño:
1. As cores permanecen vibrantes.
2. Os sabores e aromas permanecen intactos.
3. A sensación na boca e a estrutura coloidal non se alteran.
Isto é fundamental para os produtores de viño que traballan con variedades de uva delicadas ou mesturas complexas que dependen de notas sutís e textura natural.
Alta seguridade microbiolóxica
A folla de filtro de profundidade Great Wall ofrece unha retención microbiana insuperable, eliminando eficazmente:
1. Brettanomyces
2. Bacterias do ácido láctico
3. Bacterias do ácido acético
Mesmo en condicións de filtración estériles, garante a estabilidade microbiolóxica sen sacrificar a calidade sensorial.
Filtración sen goteo: sen perda de produto
As follas filtrantes tradicionais sofren de goteo posfiltración, o que provoca unha perda significativa de viño co paso do tempo. O seu deseño garante:
1. 99 % menos de goteo
2. Practicamente cero residuos de produto
3. Sen contaminación nin oxidación por goteo de superficies
Isto por si só convérteo nun produto revolucionario, especialmente para as adegas que producen pequenos lotes de viños de colleita premium.
Eficiencia ambiental
O deseño da folla filtrante de profundidade Great Wall tradúcese en importantes aforros ambientais e operativos:
1. Ata un 50 % menos de consumo de auga durante o retrolavado e o enxague
2. Aumento do 20 % na eficiencia operativa
3. Reduce o tempo de inactividade e o consumo de enerxía
Nun mundo onde a sustentabilidade é fundamental, esta tecnoloxía non só beneficia o viño, senón que tamén protexe o planeta.
Profundidade da Gran MurallaFiltro– Proceso de filtración do viño
Natural e puro da viña á botella. A folla de filtro de profundidade Great Wall non só filtra o viño, senón que o respecta. A súa construción totalmente natural, a súa enxeñaría de precisión e a súa pegada sostible convértena na opción ideal para os produtores de viño que se negan a ceder.
Preguntas frecuentes
1. Que diferencia as follas de filtro de profundidade Great Wall das follas de filtro tradicionais?
A folla de filtro de profundidade Great Wall está feita de celulosa 100 % pura, o que a fai biodegradable, a proba de goteos e ideal para conservar o sabor, o aroma e a cor.
2. É a lámina de filtro de profundidade Great Wall axeitada para a filtración estéril?
Si. As follas de filtro en profundidade como as SCP e as SCC ofrecen unha retención microbiana fiable, incluíndo Brettanomyces e bacterias de alteración, para unha filtración segura antes do envasado.
3. Podo desfacerme da folla de filtro de profundidade Great Wall na viña?
Absolutamente. A folla de filtro de profundidade Great Wall é biodegradable e segura para compostaxe ou para o seu uso como mantillo de viñedos despois da filtración.
4. A folla de filtro de profundidade Great Wall inflúe no sabor ou aroma do viño?
Non. De feito, está deseñado especificamente para manter o sabor, o aroma, a sensación na boca e a cor, mesmo en variedades delicadas.
5. Onde podo conseguir medios filtrantes de follas para filtros de profundidade Great Wall?
• Web: https://www.filtersheets.com/
• Email: clairewang@sygreatwall.com
• Teléfono: +86 15566231251
